Home / За България / Сподели! Писна ми от пържени картофи, затова пробвах тази нова рецепта и вече ям само това! Уникално е!

Сподели! Писна ми от пържени картофи, затова пробвах тази нова рецепта и вече ям само това! Уникално е!

By on юни 29, 2018

Писна ми от пържени и обикновени картофи на фурна, затова като я видях по телевизията веднага реших да пробвам тази рецепта.

Понеже вече са ни омръзнали прословутите пържени картофи или обикновените картофи на фурна, издирихме тази шведска рецепта. В началото се поколебахме, но след като ги приготвихме и опитахме, въобще не съжалихме. Още повече, че се правят много лесно и приятно.

Картофи по шведски – една лесна и страшно вкусна рецепта

Трябват ни шест средни по големина картофа, около 150 грама краве масло, четири лъжици сух пилешки бульон и няколко щипки смян черен пипер.

Първо сваряваме картофите заедно с обелките за близо двадесетина минути. После ги обелваме и ги нарязваме на филийки, дебели приблизително един сантиметър.

Взимаме един тиган и разтопяваме в него маслото, после прибавяме черния пипер и пилешкия бульон и ги оставяме на котлона, докато не получим напълно хомогенна смес от всички тях. Обикновено това отнема не повече от две минути.

Взимаме една тавичка и в нея нареждаме нарязаните картофи, които поливаме отгоре с получената смес от тигана.

Тавата покриваме отгоре с фолио за печене и поставяме в загрятата предварително на 200 градуса фурна.

Печем картофите по шведски заедно с фолиото за близо половин час, след което го махаме и оставяме тази вкусотия да се запече за още десет или петнадесет минути, за да придобие апетитен златист цвят.

Тези картофи по шведски стават не само доста бързо и лесно, но са страшно вкусни. Категорично сме готови да признаем, че не само българите, но и шведите разбират от вкусни ястия. А как вървят после с една добре изстудена биричка… просто не ви е работа. Желаем добър апетит на всички! /И stara-bulgaria.eu

Related Items

This site is protected by wp-copyrightpro.com

✕